ΑΛΕΥΡΙ ΚΙΝΟΑ ΒΙΟ 250gr Αλεύρι
Διατροφική δήλωση τυπικές τιμές ανά 100gr
Ενέργεια : 1539kj / 368kcal
Πρωτεΐνες : 14gr
Φυτικές Ίνες : 7gr
Υδατάνθρακες: 57gr Εκ των οποίων σάκχαρα : 1,30gr
Λίπη: 6,10gr Εκ των οποίων κορεσμένα: 0.71gr
Αλάτι: gr

Κουλουράκια με κινόα πορτοκάλι και κανέλα κευλάνης
Υλικά:
⦁    250 γραμ. αλεύρι κινόα ΟΛΑ ΒΙΟ 
⦁    200 γραμ. αλεύρι ολικής άλεσης ΟΛΑ ΒΙΟ 
⦁    1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 
⦁    1/2 ποτήρι χυμός πορτοκάλι 
⦁    κάτι λιγότερο από 1/2 ποτήρι ζάχαρη ακατέργασρη ΟΛΑ ΒΙΟ 
⦁    1/2 κουτ. γλ. σόδα σε σκόνη 
⦁    1 κοφτή κουτ.σούπας κανέλλα Κεϋλάνης ΟΛΑ ΒΙΟ 
⦁    ξύσμα ενός πορτοκαλιού
Εκτέλεση:
⦁    Σε μια λεκανίτσα, αναμιγνύω το ελαιόλαδο με το χυμό πορτοκάλι 
⦁    Προσθέτω τη ζάχαρη, τη σόδα, την κανέλλα και το ξύσμα 
⦁    Τέλος, ρίχνω λίγο λίγο το αλεύρι μέχρις ότου να έχω μια ζύμη που να μην κολλάει στα χέρια και να μπορώ να πλάσω με αυτήν κουλουράκια

Έτοιμα!!
Βάζω λαδόκολλα σε ταψί και τοποθετώ τα κουλουράκια μου όχι σε μεγάλη απόσταση μεταξύ τους
Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς για περίπου 25 λεπτά

 

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
Βιολογικό Προϊόν
Χώρα ΠΕΡΟΥ
Βάρος Τεμαχίου 250gr
Bar-Code 5204217904280

ΑΛΕΥΡΙ ΚΙΝΟΑ ΒΙΟ 250gr

Περιγραφή

ΑΛΕΥΡΙ ΚΙΝΟΑ  
Το αλεύρι από κινόα είναι ιδανικό για κάθε χρήση όπως για παρασκευή ψωμιού, ζυμαρικών, κέϊκ, μπισκότων έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε λίπος από ό, τι αλεύρι σίτου. Συχνά χρησιμοποιείται στις συνταγές χωρίς γλουτένη. «H μητέρα όλων των σπόρων» σύμφωνα με τους Iνκας. H διατροφική αξία του είναι ιδιαίτερα υψηλή και για το λόγο αυτόν τα τελευταία χρόνια η κινόα είναι περιζήτητη σε όλο τον κόσμο.
Όπου χρησιμοποιηθεί προσδίδει μια ελαφριά γεύση καρυδιού και είναι κατάλληλο τόσο για γλυκές όσο και αλμυρές συνταγές.
Είναι εύπεπτη τροφή και επιστημονικές μελέτες έχουν δείξει ότι βοηθάει στην αιμάτωση του εγκεφάλου, στη συγκέντρωση και την πνευματική απόδοση. Βοηθάει στην καρδιά, τις ημικρανίες και είναι επίσης αντιοξειδωτική. Χρησιμοποιείται ευρέως στις συνταγές μαγειρικής και είναι εύπεπτη. Είναι ιδανικό για όσους έχουν δυσανεξία στην γλουτένη και ανήκει στην κατηγορία των μακροβιοτικών τροφών.
Χαίρει υψηλής εκτίμησης για την δια-θρεπτική του αξία και τα Ηνωμένα Έθνη, έχουν κατατάξει το Κινόα σαν υπερτροφή για την υψηλή του περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη (13%). Σε αντίθεση με το ρύζι ή το σιτάρι, που είναι χαμηλά σε λυσίνη, το Κινόα περιέχει ισορροπημένη περιεκτικότητα σε ουσιώδη αμινοξέα για τους ανθρώπους, κάνοντας το ασυνήθιστα πλήρης είδος διατροφής. Αυτό σημαίνει ότι χρειάζεται λιγότερη πρωτεΐνη Κινόα από πρωτεΐνη σιταριού για τις ανάγκες μας.
Μολονότι στην πράξη είναι ένας σπόρος, το Κινόα θεωρείται πλήρες δημητριακό και μια καλή πηγή φυτικών ινών.
Η Κινόα επιπλέον περιέχει Ωμέγα 3 λιπαρά, τα οποία ωφελούν την καρδιά. Επίσης είναι καλή πηγή φωσφόρου και έχει πολύ μαγνήσιο και σίδηρο.


  • Κατασκευαστής: OLA-BIO
  • Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΟ251
  • Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
  • 3,08€
  • Χωρίς ΦΠΑ: 2,73€

Ετικέτες: ΑΛΕΥΡΙ, ΚΙΝΟΑ, ΒΙΟ, 250gr, Άλευρα, OLA-BIO

ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΠΑΙΔΙΚΗ ΤΡΟΦΗ ΜΕ ΒΑΣΗ ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΓΑΛΑ No 3 ΑΠΟ ΤΟΝ 10ο ΜΗΝΑ      ..
17,49€
Χωρίς ΦΠΑ: 15,48€
ΚΡΕΜΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΦΥΤΙΚΗ THAI 200ml ΒΙΟ Φυτική κρέμα μαγειρικής που βασίζεται στο γάλα καρύδας που ε..
2,22€
Χωρίς ΦΠΑ: 1,79€
Το πέννες τρίχρωμες PASTA MANIA παράγεται από σιμιγδάλι σκληρού σταριόυ που αλέθεται σε πα..
2,57€
Χωρίς ΦΠΑ: 2,27€
Καταναλώστε το πολύ 4γρ την ημέρα, μην υπερβαίνετε αυτήν την δόση. Θυμηθείτε ότι τα συμπληρώματα δια..
12,71€
Χωρίς ΦΠΑ: 10,25€
ΡΙΓΑΝΕΛΑΙΟ BIO 100ml ..
13,37€
Χωρίς ΦΠΑ: 10,78€
Καταναλώστε το πολύ 4γρ την ημέρα, μην υπερβαίνετε αυτήν την δόση. Θυμηθείτε ότι τα συμπληρώματα δια..
12,71€
Χωρίς ΦΠΑ: 10,25€
Eco πάνες μεγέθους 5 Τζούνιορ. 11-25 kg 23 τεμάχια Πιο ήπια και πιο υγιεινή για το μωρό σας ..
14,12€
Χωρίς ΦΠΑ: 11,39€
Στέβια Χ3 ........γλυκειά αθώα και πολύτιμη Σε σακουλάκι 100γρ κρυσταλική χ5 για γλυκά και ρ..
4,44€
Χωρίς ΦΠΑ: 3,58€
    DIET WAY  To Diet Way μια διατροφική φόρμουλα που είναι σχεδιασμέν..
44,49€
Χωρίς ΦΠΑ: 35,88€
Βιολογικό γάλα αμυγδάλου με σιρόπι αγαύης. 200ml  Το ECOMIL αμύγδαλο είναι νόστιμο, ελαφρύ κ..
1,46€
Χωρίς ΦΠΑ: 1,18€